Dimanche 17 novembre

Vergaville : la fromagerie de l’Abbaye perpétue les traditions

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Dans l’Abbaye de Vergaville subsiste un savoir faire unique où l’on transforme le lait des environs depuis 1938. Si les décennies ont passé, la fromagerie elle, a su préserver ses traditions et ses méthodes d’antan.

Reportage : Michel Weiss

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