Mardi 12 novembre

Artisans du goût : un nouveau centre de formation à Metz

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Un centre de formation flambant neuf dédié au perfectionnement et à l’apprentissage des techniques des boulangers et pâtissiers du Grand Est et de la Moselle vient d’être inaugurer à Metz. La structure équipée d’un matériel dernier cri permettra l’acquisition de l’excellence à tous les professionnels et aspirants à le devenir.

Reportage : Michel Weiss

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